Las 5 mejores parrillas a gas para ayudarte a conquistar la temporada de parrilladas
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Fácil de comenzar, fácil de limpiar, fácil de cocinar: imprescindible para el verano.
Lo hemos logrado. Verano. El enfriador está lleno. Tienes tu espacio al aire libre amueblado con un juego de patio, o tienes un sofá y algunas sillas de salón, tal vez incluso seas un gran jugador con una gran sección y una elegante hoguera sin humo. No importa cómo te estés relajando, querrás asar a la parrilla. Esto lo sabemos con seguridad. Y una parrilla de carbón puede ser un poco intimidante o difícil de limpiar, no es ideal para cualquier situación.
¿La respuesta? Gas. ¡Propano! Una parrilla de gas, incluso una pequeña parrilla de gas portátil, será la forma más fácil de cocinar al aire libre. Se enciende en segundos, el calor es confiable y el mantenimiento es tan mínimo que lo usará para cocinar comidas entre semana. Pero el problema con las parrillas de gas es la increíble cantidad de opciones. Tamaños, poderes, archivos adjuntos: es mucho para seguir. Por lo tanto, reunimos nuestros cerebros geniales con mentalidad de parrilla para encontrar las mejores parrillas de gas del mercado. Aquí están.
Por precio y rendimiento, esto es tan bueno como parece. Para la mayoría de las personas, esto será mucho espacio para la parrilla. Aunque nos encanta una parrilla central grande, probablemente nunca necesitará más que los tres quemadores y las 420 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar que tiene esta parrilla.
Agregue a eso una construcción duradera, una apariencia elegante y un quemador lateral para verduras o salsas y ¿qué obtiene? Una de nuestras parrillas favoritas en el mercado por menos de $1,000.
¿Estaría bien con cualquiera de las otras parrillas en esta lista? Si, probablemente. Pero si quiere comprar una parrilla que tendrá por el resto de su vida. Eso es todo.
Obtiene 900 pulgadas cuadradas de espacio para asar, las parrillas onduladas exclusivas de Napoleón (que evitan que la comida se caiga) y seis quemadores para 80,000 BTU. Este modelo también tiene un interior iluminado, perillas de control que cambian de color con retroiluminación LED y una estación de infrarrojos en el lateral. Para colmo, hay un accesorio de asador, por lo que puede hacer pollos enteros o cestas de verduras.
Eso, más el hecho de que es realmente hermosa y digna de ser una pieza central al aire libre, hace que esta parrilla sea todo lo que podría desear.
La coronamos como nuestra parrilla de gas portátil favorita, y no vamos a cambiar de opinión ahora. Tiene suficiente espacio para asar a la parrilla para un grupo, pero es lo suficientemente pequeño como para empacar y llevar al campamento o al portón trasero. Hay mesas de preparación a un lado, un termómetro de tapa y encendido eléctrico. Es todo lo que quieres de una parrilla de gas. Además, el precio no está nada mal. Para una parrilla portátil, esto es tan bueno como parece.
Otra gran parrilla que compitió por ser la mejor en general es la Spirit II E-310 de Weber. Esta parrilla es muy similar a la Char-Broil que otorgamos el primer lugar, pero con algunas diferencias clave. Primero, aquí hay un poco más de espacio para la parrilla. Y preferimos un poco más el espacio de almacenamiento en esta parrilla, en comparación con Char-Broil. El diseño abierto hace que la limpieza sea menos complicada.
Sin embargo, el lugar donde esta parrilla se queda corta es el aspecto. Ese Char-Broil es agradable y elegante, con el tanque de propano completamente encerrado debajo de la parrilla, lo que lo convierte en una mejor pieza central del patio. Y además de eso, no hay estación de búsqueda en el Weber. No es mucho, pero le dio al Char-Broil la ventaja.
Sin embargo, considerando todas las cosas, esta es una parrilla capaz y prácticamente intercambiable con nuestra Mejor en general.
Esto es para aquellos que solo quieren una parrilla de gas básica. El American Gourmet Classic ofrece un espacio considerable para cocinar de 360 pulgadas cuadradas con una rejilla para calentar abatible y tres quemadores confiables de acero inoxidable.
Eso es todo. Char-Broil no mejora su modelo base con accesorios sofisticados ni trata de venderle nada en exceso. Por poco más de $ 200, obtienes una parrilla capaz que tiene suficiente espacio para cocinar para una multitud de tamaño decente. No tuvimos quejas.
Luke Guillory es editor asociado de comercio en Esquire.
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